Wiki

Tổng Hợp 16 Món Ăn Đặc Sản Hà Nội Hút Khách Nhất 2020

 

Đặc sản Hà Nội, một nền văn hóa đã tồn tại qua hàng thế kỷ, được đúc kết lại thành những món ăn ngon tuyệt vời mà bất cứ ai đến đây cũng không thể chờ đợi để được thưởng thức. Những món ăn đó là gì? Cùng dalatpanorama.com tìm hiểu nhé Đặc sản hà nội ngay lập tức!

1. Phở Hà Nội

Phở Hà Nội thì quá nổi tiếng rồi phải không các bạn? Phở Hà Nội là một trong các món ăn đặc sản Hà Nội xuất hiện nhiều nhất trên báo nước ngoài đấy.

Phở Hà Nội – đặc sản Hà Nội nổi tiếng trên báo nước ngoài như thế nào?

Năm 2011, Phở Hà Nội được xuất hiện trên kênh truyền thông tin tức hàng đầu thế giới của hoa kỳ CNN. Món ngon Hà Nội này được xếp ở vị trí 28/50 trong danh sách món ngon nhất thế giới.

Năm 2013, Phở lại là một trong những món ăn đặc sản của Hà Nội đứng thứ nhất trong top 40 món ăn bạn nên thử một lần trong đời trên Bussiness Insider – tờ báo điện tử tại New York. Trên tạp trí The Huffing Post – một trang web và blog về tin tức của Mỹ đã từng đưa tin du khách nước ngoài khen phở Việt là “món ăn của thiên đường”.

Và gần đây nhất là vào hồi tháng 3/2018. CNN công bố Phở Hà Nội lại một lần nữa lọt top “50 món ăn ngon nhất thế giới”.

Tại sao Phở Hà Nội – Món ăn đặc sản của Hà Nội lại nổi tiếng như vậy?

Phở Hà Nội được đánh giá là một món ăn đặc biệt, chỉ có ở Việt Nam. Mùi vị của phở Việt Nam rất đặc trưng, có vị mát, thanh của bún, vị ngọt của nước hầm và thơm ngon từ thịt.

Đặc sản hà nội
Phở hà nội

Rau thơm, tiêu bắc, vài giọt chanh, và chút mắc ca, nhẹ như không.

2. Phở Cuốn – Đặc Sản Hà Nội

Phở cuốn là một trong những món ngon Hà Nội đặc trưng của người Hà Nội. Thịt bò cuốn trong sợi phở to bản, kết hợp với các loại rau thơm và xà lách tạo nên một món ăn hấp dẫn, thơm ngon được nhiều người yêu thích.

Đặc sản hà nội
Phở cuốn

3. Bún Thang – Đặc Sản Hà Nội

Bún thang Hà Nội là món ngon Hà Nội sành điệu nhất. Được làm từ khoảng 20 nguyên liệu để tạo nên một tô bún. Các thành phần chính có thể kể đến: trứng rán thái mỏng, ức gà xé sợi, giò heo thái mỏng, tôm, mực, rau răm, mùi tàu… tất cả được rưới lên tô bún đẹp như tranh vẽ.

Đặc sản hà nội
Bún thang

4. Bún riêu cua Hà Nội – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội

Nguyên liệu làm bún riêu cua chỉ là những con cua đồng tươi, rửa sạch, xé nhỏ rồi giã, lọc, đun trên lửa nhỏ để thịt cua tạo thành những sợi bánh chắc nổi trên mặt nước.

Đặc sản hà nội
Bún riêu cua Hà Nội

Một tô bún riêu ngon có sự góp mặt của bún trắng, riêu cua nâu hồng, cà chua đỏ, hành lá, chút mắm tôm cho đậm đà, hành phi thơm, cầu kỳ hơn có thể cho thêm đậu rán vàng, giò tai vừa ăn. kèm theo các loại rau sống như kinh giới, xà lách, ngò gai.

Xem Thêm :   Tổng Hợp 21 Các Món Ăn Đang Hot Ở Hà Nội Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua

Xem thêm :  Vở bài tập toán lớp 2 Kết nối tri thức | Bài 13 Bài toán về nhiều hơn, ít hơn – Tiết 2

Địa chỉ tham khảo:

5. Bún Đậu Mắm Tôm – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội

Bún đậu là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích với một ít bún lá, một ít đậu xắt nhỏ, chiên trong mỡ cho đến khi vàng giòn rồi gắp ra ăn cùng với mắm tôm pha sẵn ớt, đường, chút xíu. một chút đường. cây quất.

Đặc sản hà nội
Phở Tôm

Gắp một miếng bún, chấm với chút mắm tôm rồi chấm với kinh giới, tía tô, mùi tàu, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của bún, vị béo ngậy của đậu, mặn ngọt. vị của mắm tôm trộn đều. Đoạn điệp khúc này thực sự rất hấp dẫn, khó có thể chối từ.

Địa chỉ tham khảo:

  • Bún đậu mắm tôm Trung Hương (ngõ Phất Lộc, Hà Nội)
  • Bún đậu mắm tôm (Hoàng Cầu)
  • Bún đậu mắm tôm Cây Đa (Thụy Khuê)

6. Chả cá Lã Vọng – Đặc sản Hà Nội nổi tiếng

Nhắc đến đặc sản Hà Nội nổi tiếng thì không thể không nhắc đến Chả cá Lã Vọng. Chả cá Lã Vọng đã từng xuất hiện trên báo CNN với clip dài hơn 2 phút với nội dung vinh danh quán chả cá Lã Vọng số 14 phố Chả Cá là một trong các quán ăn ngon ở Hà Nội lâu đời nhất, từ hơn 1 thế kỷ trước.

Tại sao chả cá Lã Vọng được chọn là món ăn đặc sản của Hà Nội xuất hiện trên CNN?

Chả cá Lã Vọng đã có cách đây từ hơn 140 năm, từ thời Pháp thuộc, được dùng để phục vụ quân đội Pháp. Cách làm chả cá Lã Vọng khá đơn giản, chả cá thường được làm từ cá da trơn được thái miếng, tẩm ướp gia vị rồi đem đi nướng, sau đó lại rán lại trong chảo mỡ. Chả cá được ăn kèm cùng bún, rau thơm, lạc rang, mắm tôm…

Đặc sản hà nội
Chả cá Lã Vọng

Người ăn đổ hành và thì là vào chảo, đảo đều. Gắp một đũa bún nhỏ cho vào tô, thêm ít đậu phộng, rau thơm, một miếng chả cá và một ít hành xào trên chảo nóng bốc khói, rưới lên trên một muỗng nhỏ mắm tôm và bắt đầu thưởng thức. Từng ấy thứ hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị thơm ngon nổi tiếng của đặc sản Hà Nội.

7. Bánh tráng mắm ruốc – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội

Những khi gió lạnh về mà được thưởng thức một bát bánh mì sốt vang thì không còn gì bằng. Bánh mì vàng giòn, nóng hổi ăn kèm với bát sốt vang đậm đà, dậy mùi rượu, nhân thịt đầy ắp. Gân bò đủ mềm, đủ dai, ăn đến khi ngấm đều gia vị.

Đặc sản hà nội
Bánh mì sốt rượu vang

8. Bánh Giò – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội

Nhắc đến bánh trái Hà Nội mà không có bánh giò thì quá vô lý phải không các bạn? Bánh bình dân, giá cả cũng bình dân, quán bình dân không kém món này mà được rất nhiều người Hà Nội yêu thích. Sáng ăn sáng, chiều về coi như món quà chiều cho ấm bụng, có thể ăn nem vài ngày trong tuần.

Đặc sản hà nội
Những ổ bánh mì

Bánh giò lúc nào cũng phải nóng, là sự kết hợp hoàn hảo giữa phần vỏ bánh làm từ bột gạo và phần nhân là thịt xay, mộc nhĩ đầy đặn. Món chả giò thường được ăn kèm với chả giò và tương ớt. Có nơi còn bán cả dưa chuột muối chua để ăn cùng.

Xem Thêm :   Hãy Ghé Ngay Top 12 Quán Kem Dừa Ngon Hà Nội

Xem thêm :  Top 10 Công Ty Cung Cấp Sàn Gỗ Giá Rẻ Hà Nội Chất Lượng

Địa chỉ tham khảo:

  • Giò thủ Thụy Khuê
  • Giò Nguyễn Công Trứ

9. Bánh Bao Nóng – Món Đặc Sản Hà Nội

Bánh nóng là món ăn vặt vô cùng thích hợp trong những ngày gió mùa se lạnh. Chỉ với 20.000 đồng, bạn đã có thể thưởng thức một tô bánh căn nóng hổi với vị ngọt của thịt xay và nước dùng, đậu phụ rán vàng dai, quyện với mùi thơm của rau mùi. Một chút gia vị kèm theo giấm tỏi cay cay sẽ khiến bạn ấm áp hơn trong những ngày đông lạnh giá này.

Đặc sản hà nội
Bánh nóng

Bánh dẻo, chìm trong làn nước trong vắt, đậm đà. Nhân bánh gồm có thịt băm xào mộc nhĩ, một ít rau mùi thái nhỏ, hành phi thơm. Ăn khi còn nóng vào buổi trưa thật là tuyệt.

10. Gỏi Bò Khô – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội

Gỏi bò khô cũng là một trong những ăn vặt hà nội Nó được giới trẻ yêu thích và là món ăn khoái khẩu của người Hà Nội. Món gỏi được làm từ đu đủ bào sợi và cà rốt trộn với nước chấm chua ngọt, bắp bò, đậu phộng và rau thơm tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn.

Đặc sản hà nội
Gỏi bò khô

Địa chỉ tham khảo:

  • Nộm Long Vị Dung: Ki ốt số 5 Hàng Giấy, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
  • Nôm Mai Nga: Số 25 phố Hàm Long, Hàng Bài, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

11. Bún Ốc – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội

Một tô bún ốc với miếng cà đỏ xen lẫn màu trắng của bún, màu xanh của hành, tía tô, màu xám đen của ốc, nước dùng với chút váng mỡ vàng ruộm luôn là món quà được nhiều người yêu thích nhất. . Thứ hai của người Hà Nội.

Mì ốc
Mì ốc

Quả thật, nếu bạn được thưởng thức một tô bún ốc thơm ngon và cảm nhận đủ vị chua chua ngọt ngọt của giấm, cay nhẹ của ớt quyện với độ giòn sần sật của ốc và bún thì bạn sẽ hiểu vì sao người đi xa không thể dừng lại. thòm thèm khi bạn bè, người thân chia sẻ ảnh tô bún mới ăn.

Một số nơi bán:

  • Bún ốc Bà Sáu 73A Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, ​​Hà Nội
  • Phố bún ốc Hòe Nhai. Địa chỉ: Số 1 Hòe Nhai, Ba Đình, Hà Nội
  • Bún ốc phố Đội Cấn. Địa chỉ: 202 Đội Cấn, Q. Ba Đình, Hà Nội

12. Bún Dốc Mang – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội

Một món bún rất đáng thử khi đến Hà Nội là bún dọc mùng. Không quá cầu kỳ, bún dọc mùng chỉ gồm vài miếng bún, vài lát thịt chân giò xắt mỏng, ít giá sống, có thể thêm sườn hoặc chân giò tùy thích, một chút hành xanh. chần dọc mùng với nước dùng từ xương. Dọc mùng ăn giòn, không bị ngứa. Nước dùng trong, ngọt.

Hủ tiếu
Hủ tiếu

Địa chỉ tham khảo:

  • Bún mọc “thập cẩm” Đào Duy Từ. Ngõ 10C Đào Duy Từ
  • Bún ốc Hàng Lược.
  • Bún sườn chua Xã Đàn

13. Bún Ngân – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội

Vào những ngày đông se lạnh, có một tô phở nóng hổi cũng đủ làm ấm lòng. Một tô bún đầy đặn với thịt ngan, huyết, măng và nước dùng ngọt thanh chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Ở Hà Nội, không khó để bắt gặp những quán phở ngay lề đường hay trong những con ngõ nhỏ.

Xem Thêm :   Tổng Hợp 20 Món Ngon Hà Nội Phải Thử Khó Lòng Bỏ Lỡ

Xem thêm :  Lưu Lại Ngay Top 10 Phòng Thu Âm Ở Hà Nội Chất Lượng
Hủ tiếu
Hủ tiếu

Địa chỉ tham khảo:

  • Hủ tiếu Nhân. Địa chỉ: 14 ngõ Trung Yên, Đinh Liệt, Hà Nội
  • Bún Minh Thu. Địa chỉ: 31 Lý Quốc
  • Mì Ngân Lan Béo. Địa chỉ: 42 Nguyễn Công Trứ

14. Bún Chả – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội

Bún chả Hà Nội là bún ăn kèm với bát nước đu đủ chua ngọt, bên trong là chả chiên, chả chín, một chút xíu mại nhưng thơm, ngọt, nạc nhưng không bị khô. Món ăn có thêm rau sống, ớt, trái cây tạo nên hương vị tuyệt vời.

Bún chả
Bún chả

Ngoài ra, một số quán bún chả vẫn giữ được nét tinh tế. Thịt ở đây được nướng bằng que tre tươi nên tạo nên mùi thơm rất riêng.

Địa chỉ tham khảo:

  • Bún chả que tre ngõ chợ Đồng Xuân: Bún chả ở đây hết hàng từ rất sớm (4h30 chiều)
  • Bún chả Hương Liên hay còn gọi là Bún chả Obama. Giá 45k / suất. 24 Lê Văn Hưu, Hai Bà Trưng, ​​Hà Nội
  • Bún chả Duy Diễm 140 Ngọc Khánh, Q. Ba Đình, Hà Nội

15. Kem Tràng Tiền – Đặc Sản Hà Nội

Kem Tràng Tiền là thương hiệu kem đã có từ lâu đời và trở nên quen thuộc với người dân Hà Thành. Tọa lạc tại vị trí độc tôn – trung tâm thủ đô, cùng với mức giá khá rẻ. Kem Tràng Tiền trở thành món ăn không thể thiếu của cả người dân địa phương và du khách khi đến đây.

Kem Tràng Tiền
Kem Tràng Tiền

Kem Tràng Tiền có độ ngọt vừa phải, mềm tan ngay khi vừa miệng. Vì vậy, kem sau khi mua về bạn phải ăn ngay để tận hưởng vị ngon mát lạnh. Vì là thương hiệu truyền thống nên từ trước đến nay, quán vẫn chỉ phục vụ các vị kem truyền thống như cốm, đậu xanh, nước cốt dừa, cacao nguyên chất, …, với đủ loại bao bì như: kem que. , kem tươi, kem hộp,…

Địa chỉ tham khảo:

  • Số 35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội

16. Bánh Tôm – Món Ăn Đặc Sản Hà Nội

Tôm Hồ Tây (nước ngọt) gói bột, cho vào chảo mỡ nóng, tráng bánh cho chín. Khi bánh phồng lên và chuyển sang màu vàng, có mùi thơm rất ngon. Đặt bánh lên hai chiếc đũa xếp ngang chảo để ráo bớt mỡ. Ăn nóng với nước chấm chua chua, ngọt ngọt, cay cay, thêm chút đồ chua (đu đủ và cà rốt ngâm giấm). Bánh tôm ăn với xà lách, có thể thêm bún rối và uống với bia rất ngon.

Bánh tôm
Bánh tôm

Địa chỉ tham khảo:

  • 10 Hồng Phúc, Q. Ba Đình, Hà Nội

Đây là bản tóm tắt thông tin về Đặc sản hà nội mà dalatpanorama.com đã tìm ra. Hi vọng bạn sẽ có lựa chọn phù hợp để thưởng thức hết những món ngon Hà Nội nhé!

Nguồn tham khảo Internet

Xem thêm bài viết thuộc chuyên mục: Món Ăn

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button